Acordeón

El acordeón es un instrumento musical de viento. Es de origen polaco y fue desarrollado hacia 1830. Está compuesto por dos cajas armónicas de madera que encierran un fuelle. La parte de la mano derecha tiene también un diapasón.

                FUNCIONAMIENTO

En las cajas de madera existen a su vez unas cajas más pequeñas en las que se encuentran los pitos. Estos son lengüetas metálicas que vibran con el aire y producen el sonido del acordeón.

En cada caja de madera hay un número de llaves o teclas con los que se selecciona el sonido a emitir. Estas contienen una serie de conductos a través de los cuales pasa el aire a las cajas musicales a través de los pitos que emiten las diferentes notas musicales.

Para hacer sonar el acordeón los único que hace falta es abrir o cerrar el fuelle a la vez que se pulsan las teclas que producen el sonido deseado.

                HISTORIA

Parece que el acordeón deriva de los órganos soplados orientales que se extendieron por Rusia en el siglo XVIII. La forma básica del acordeón fue inventada por Buschmann en 1822, pero fue Cyrill Demian en 1829 quien se hizo con la patente. Entonces constaba de 5 botones cada tecla producía dos sonidos distintos, uno al abrir el fuelle y otro al cerrar. En 1834 Foulón añade las alteraciones para crear el acordeón cromático y 20 años más tarde, Malhaús Bauer sustituye los botones por teclas, inventando el acordeón a piano.En torno a 1880 se le añade un segundo teclado. Así a lo largo del siglo XIX se desarrolla el acordeón diatónico.

                GÉNEROS MUSICALES EN LOS QUE ES EMPLEADO

El acordeón ha sido utilizado tradicionalmente en músicapopular y folclórica, y en algunos repertorios de música clásica ligera. Hoy en día también se utiliza otros géneros como pop, pop-rock, heavy metal… además en ocasiones es utilizado en importantes conciertos de música clásica.

A continuación os dejo un vídeo sobre los tipos de acordeones.

Coca-Cola

2. Busca información sobre la empresa Coca-Cola y sobre las características de esa bebida. Averigua qué tipo de informaciones se publican en The Lancet y a quién van dirigidas. Infórmate sobre qué agencia o institución se encarga en tu país de la vigilancia sobre la seguridad y la calidad de los alimentos y la bebida.

The Coca-Cola Company es una corporación multinacional dedicada a la elaboración de bebidas y alimentos. Está considerada como una de las mayores corporaciones estadounidenses.

La receta de la coca-cola es secreta y muy poca gente tiene acceso a ella. Sin embargo, en 2011 se reveló la que sería supuestamente la receta de la coca-cola (hecho desmentido por la empresa). La receta consistiría una mezcla de extracto fluido de coca, ácido cítrico, cafeína, azúcar, agua, jugo de lima, vainilla, caramelo, alcohol, aceite de naranja, aceite de limón, aceite de nuez moscada, cilantro, nerolí, canela y un ingrediente secreto.

The Lancet es una revista médica británica. Está dirigida a personas interesadas en la salud. Suele tratar temas de controversia.

3. ¿A qué se refiere el editorial de The Lancet cuando termina diciendo que “si la industria continúa con la tendencia actual, puede caer en desgracia muy pronto y seguir los pasos de la industria tabaquera”. Infórmate sobre alguna polémica que haya habido en torno a la publicidad en el tabaco. También puedes buscar información sobre las prácticas irregulares llevadas a cabo por la empresa  tabaquera Brown and Williamson y que fueron dramatizadas a finales de los noventa en la película The Insider (traducida como El Dilema o El Informante).

                Se refiere a que se publicó un artículo en The Lancet acerca del consumo del tabaco en el cual se instó a ilegalizar la venta de tabaco.

4. A partir de la información del artículo y de lo que hayas averiguado en las actividades anteriores imagina que desde el Ministerio o la Secretaría que en tu país se ocupa de la salud pública te hubieran encargado que redactaras una serie de recomendaciones sobre la publicidad relacionada con las bebidas y los alimentos. Redacta un decálogo con los mandatos que, a tu juicio, deben cumplir todas las campañas publicitarias en este sector. ¿Crees que sería interesante publicar o mandar a alguien ese decálogo? Piensa en ello. Quizá podría ser interesante hacerlo.

1. Mostrar en el anuncio el producto realmente vendido hacia el público.

2. Advertir acerca de las consecuencias de ser tomado en exceso ese producto (si las hay).

3. Decir si hay algún riesgo para personas alérgicas.

4. Que no exista la publicidad subliminal.

5. Poner la atención en el producto y no en otros aspectos del anuncio como los detalles, el guión...

Aplicaciones y herramientas de la Biotecnología

La biotecnología es la ciencia de la aplicación de organismos, componentes o sistemas biológicos para la obtención de bienes y servicios.

Herramientas usadas en la biotecnología biotecnología:

• Ingeniería genética: es la ciencia biológica que trata de la manipulación de los genes. La ingeniería genética incluye un conjunto de técnicas biotecnológicas, entre las que destacan: la tecnología del ADN recombinante, la secuenciación de ADN y la reacción en cadena de la polimerasa (PCR). 
• ADN recombinante: son las moléculas producidas artificialmente mediante la unión de dos o más fragmentos de ADN. Por lo tanto la técnica del ADN recombinante es el conjunto de técnicas que permiten aislar un gen de un organismo, para su posterior manipulación e inserción en uno diferente. Así podemos hacer que un organismo produzca una proteína que le sea totalmente extraña. La técnica consiste en introducir el gen seleccionado en el interior de un vector y éste, a su vez, dentro de una célula, denominada célula anfitriona. Aprovechando la maquinaria celular, el gen se expresa, sintetizándose así la proteína codificada en el gen. Además, al dividirse la célula, las nuevas células formadas contienen ese gen que también sintetizan esa proteína. Se genera un grupo celular que contiene un genoma distinto. 

• Clonación celular: consiste en conseguir un grupo de células a partir de una sola célula. Es más difícil de conseguir en organismos pluricelulares que en organismos unicelulares, ya que para conseguirlo en organismos pluricelulares se necesitan obtener unas condiciones muy específicas. Para obtener esta clonación, un grupo de células diferenciadas mediante un agente mutagénico o un medicamento, se someten a alta dilución para crear colonias aisladas, cada una proveniente de una célula aislada. 
• Cultivo celular: es un conjunto de técnicas que permiten el mantenimiento de las células en condiciones in vitro, manteniendo al máximo sus condiciones fisológicas, bioquímicas y genéticas. Las células son provenientes de tejidos u órganos que se encuentran en un medio de composición y condiciones definidas para asegurar su supervivencia y multiplicación. 

Aplicaciones de la biotecnología en:

• Medicina: la biotecnología permite distinguir los genes que intervienen en las enfermedades y desarrollar los fármacos que compensen los genes alterados en cada patología. También se utiliza para determinar la propensión de una persona a tener cáncer o detectar tumores. 
• Medioambiente: se aplica la tecnología para proteger y mantener la calidad del medioambiente. Las principales aplicaciones de la biotecnología ambiental son: 

 - Eliminación de metales pesados.
- Eliminación de las mareas negras.
- Tratamientos de residuos urbanos e industriales.
- Tratamiento de la contaminacion producida por herbicidas, pesticidas e insecticidas.
- Ensayos sobre la toxicidad de diversos compuestos en la naturaleza.
- Deteccion de metales.

• Agricultura y ganadería: se modifican los genes de animales y plantas para conferirles las características que se precisan. Así se consiguen organismos transgénicos. También en animales se utiliza para conseguir animales estériles y evitar las plagas. 

• Industria: se utiliza en distintos campos de la industria y con diferentes aplicaciones. Los campos más importantes son la industria química, farmacéutica y agroalimentaria.